Baklava Hamurundan Midye Pogaca

1 2

3 4 5 6

 

Baklava Hamurundan Midye Pogaca

 


 

Malzemeler :

  • 1 yumurta
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 1 cay bardagi süt
  • 1 cay bardagi yogurt
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1fiske tuz
  • 1 kahve kasigi sirke

 

Ici icin :

  • Peynir
  • üzerine yumurta sarisi

 


 

Yapilisi :

Hamur malzemelerini bir kaba alip güzelce yoguralim.Hamurumuz kulak memesi yumusakliginda olmali.Hamurumuzu 12 bezeye bölüp tezgahimiza yuvarlayip dizelim.Sonra bezelerimizi tek tek alip acalim arasina bolca nisasta koyup diger bezeyide acip üstüne koyalim.

derken 12 bezeyi bu sekidle yapip hepsini üst üste koyalim.12 tane actigimiz ve üst üste koydugumuz yufkamizi artik üzerine hic bir sey dökmeden kocaman bir yufka gibi acalim.Ve resimdede görüldügü gibi sikica bir rulo yapip dilimlere keselim.Kestigimiz dilimleri tek tek alip merdane ile biraz acip icine peynir koyup tepsimize dizelim.

Bu sekidle tüm hamurumuzu böyle yapip bitirelim.midye pogacalarimizin üzerine yumurta sarisi sürüp 200 dereceli firinda kizarana kadar pisirelim.Pisen pogacalarimizi afiyetle tüketelim.

Afiyet Olsun

15 Responses to Baklava Hamurundan Midye Pogaca

  1. seher diyor ki:

    leylacim yayinlarin blogsayfamda bildirimlere niye gelmiyor artik com oldugun icinmi ? sade facebook da geliyor bildirim bloglarim yazan yerde gelmiyor bu arada ellerine saglik cok nefis duruyor selamlar

  2. Leyla Akkus Leyla Akkus diyor ki:

    canim ben artik blogger den yayin yapmiyorum.Artik ayri bir com adresi actim,yani artik burdayim.eger abone kismina abone olursan maillerine yenit ariflerim gelicek iNSALLAH

  3. ebru dayıoğlu diyor ki:

    cesaret edipte yapamıyorum bu tarifi bi türlü :) cok güzel görünüyo ellerine sağlık :)

  4. ergul gurgun diyor ki:

    cok guzel simdi deneyecegim , sonucu bildirecegim size…

  5. seher diyor ki:

    leylacim üyeyim ya zaten o zaman cok olunca bloger sayfasina bildiri gelmiyor demekki maillere bakarimbari kolay gelsin öptüm

  6. ayse diyor ki:

    leyla abla buzluga atinca tazeligi,citirligi kaliyormu?

  7. RESULE HASRET diyor ki:

    benimde cok isteyipde cesaret edemedigim bi tarif :) tatlisini denemeyi cok istiyorum

  8. Fatma diyor ki:

    Leyla hanim acil cvp bu mazemeden hem pogaca hemde tatlimi oluyo ama tabiki peynir koymadan

  9. FERDA diyor ki:

    Merhaba bu tarifi akşamdan yapsam ertesi güne bayatlarmı acaba leyla hanım.teşekkürler

  10. Gülay diyor ki:

    Leyla hanim ben tatlisini denedim cok güzel oldu pogaca hamurunu tatlida oldugu gibi yogurduktansonra dinlendirecekmiyiz

  11. Fadime Kircan diyor ki:

    Slm nasilsin? Tarif cok güzel görünüyo ellerine saglik. Leyla abla Burda un ölcüsü yok?

  12. ferhat diyor ki:

    Nekadar un kullanicaz ?

Bir Cevap Yazın